Association Coin de paradis
Bienvenue !
Producteurs locaux
Nos terroirs ont du talent, qui méritent vraiment d'être connus et appréciés !
De belles rencontres à faire avec ces passionnés, leurs fermes, leurs animaux et leurs savoureux produits.
Sont ici listés des producteurs bio ou en agriculture raisonnée à proximité de Coin-lès-Cuvry :
- Oh Petites Poulettes à Augny
- Magasin de producteurs Les Grands Prés à Moulins-lès-Metz
- Marché à Verny
- Ferme du Grand Pré à Lorry-Mardigny
- La Chèvrerie de Lorry à Lorry-Mardigny
- Les Jardins d'Arnaville
- Ferme de la Souleuvre à Prény
- EARL du Ranch à Saint-Barbe
(Si vous souhaitez participer à l'écriture de cette page, écrivez-nous.)
Oh Petites Poulettes
Adresse : Ferme de Prayel à Augny (57685), au rond-point après la voie rapide en allant vers Augny.
Un distributeur est accessible 7 jours sur 7 avec leurs produits et d’autres producteurs en agriculture raisonnée : volailles (élevées en plein air), œufs, terrines, farine, lait, beurre, yaourt, jus de pomme, miel, lentilles, pois chiche, légumes et fruits de saison…
Commande de volaille à passer auprès de Caroline avant le mercredi via messenger ou 06 70 30 87 69 ; vente à la ferme le samedi de 10h à 12h.
Les Grands Prés
Adresse : zone commerciale à côté de Kiabi et Décathlon = rue des Gravières à Moulins-lès-Metz (57160).
Magasin de producteurs fermiers et locaux : fruits et légumes, boissons, produits laitiers, viande, pâtes, pain…
Les horaires d'ouverture sont relativement restreints : du mercredi au vendredi 10h à 18h30 ; samedi de 9h à 15h.
Marché de Verny
Adresse : rue de la mairie à Verny (57420).
Les dimanches de 8h à 12h.
Fruits et légumes, fromages, œufs, poulet rôti, charcuterie...
Ferme du Grand Pré
Adresse : chemin du Grand Pré à Lorry-Mardigny (57420).
Volailles et cochons, élevés en plein air, sans OGM ni antibiotique, sur une longue durée.
Pour la volaille, l'idéal est de passer commande avant le lundi 10h au 06 41 73 17 97 ou triveillot.guillaume@orange.fr (ils ajustent ainsi l’abattage).
Le temps de la découpe, les produits peuvent être récupérés à partir du mercredi au magasin Les Grands Prés ou à la ferme le samedi 9h-12h.
Pour les cochons, c’est eux qui préviennent le moment venu.
Ils ont également démarré une restauration à la ferme (menus 100 % locaux !), qui sert généralement les vendredis et samedis, midis et soirs : appeler pour vérifier et réserver.
La Chèvrerie de Lorry
Adresse : chemin du Grand Pré à Lorry-Mardigny (57420) - les biquettes y sont arrivées fin 2021.
L'approche est respectueuse du processus naturel : rencontre avec un bouc, 1 mise bas par an - vers février-mars, suivie d'environ 8 mois de lactation, puis le cycle reprend avec une période de repos -congé maternité pendant l'hiver.
Les fromages de chèvre fermier au lait cru, natures ou assaisonnés, sont ainsi disponibles entre avril et octobre-novembre.
De la viande de chevreau peut être commandée vers mai-juin.
Céline, la chevrière-fromagère, est joignable au 06 88 59 69 58. Passant parfois par Coin-lès-Cuvry, elle peut livrer.
En allant sur place, il est possible de caresser les chèvres, et même de biberonner les chevreaux !
Les Jardins d’Arnaville
Adresse : Lieu-dit pré de la ville à Arnaville (54530) - dans le virage à la sortie sud du village.
De délicieux légumes certifiés bio, tout frais cueillis.
Mention spéciale pour la ficoïde et le pourpier, qui font des salades très originales !
Vente directe sur l’exploitation de la sympathique maraîchère Valérie tous les mardis de 16h30 à 18h30 ; pendant l'hiver (à compter du 21/12), par commande via le site internet ou au 06 79 26 69 52.
S'y retrouve aussi des fruits, pommes de terre et autres produits cultivés à proximité et sans traitement.
Ferme de la Souleuvre
Adresse : Prény (54530).
Produits bio : lait, fromages, crème, beurre ; pains ; viande sur commande.
Vente sur l’exploitation, avec produits d'autres producteurs (jus de pomme, bières, vins, huiles, œufs, terrines, confitures, miels…)
Du mardi au vendredi de 15h à 18h30, le samedi de 14h à 18h.
Leurs tomes sont extra pour les raclettes.
Délicieux aussi leur crème, leur beurre, leur viande...
Si certains produits se trouvent au magasin Les Grands Prés, pas tous : ça vaut vraiment le détour !
EARL du Ranch
Adresse : 1 chemin du Haut du Mont à Sainte-Barbe (57640).
Les vaches, de belles Rouges des Prés, paissent sur Coin-lès-Cuvry (côté est, près de l'ancienne gare).
Elevées et nourries avec soin, elles fournissent une viande de qualité haut de gamme.
Commande auprès de Christian au 06 83 77 06 04, qui peut optimiser ses livraisons sur Coin-lès-Cuvry ; disponibilité toutes les 6-8 semaines.
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